【金沢発・パティシエの手仕事】金蓮サブレ(加賀蓮根と石川県産ゆず)
サクッ、ふわっと広がる加賀の風土。
パリ仕込みの感性と伝統素材が出逢った、上品な大人のためのアートサブレ。
金沢の豊かな自然が育んだ「加賀蓮根」のシャキッとした食感と風味を活かし、パリで菓子作りを学んだパティシエが一つひとつ丁寧に焼き上げました。
アクセントに石川県産の爽やかなゆずを香らせた、La Peinture(ラ・パンテュール)のこだわりが詰まった自慢の看板サブレです。
仕様・内容量 :144g(12g × 12個入)
原材料:砂糖(国内製造)、卵白、小麦粉、加賀蓮根、ゆず果汁(石川県産)、ゆず
果皮(石川県産)、洋酒/クエン酸(一部に卵・小麦を含む)
アレルギー物質(特定原材料等):卵、小麦
賞味期限:製造日より90日間
保存方法:常温(30℃以下で高温多湿を避けて保存してください)