こちらの商品が
カートに入りました
プランタン・ドゥ・金澤 ９個入
看板商品の「金沢雪のあと」は、加賀蓮根を生地に練り込み、
スライスをのせて焼き上げた、雪国の足跡を思わせる愛らしいマカロン。
蓮根特有の「もちもち感」とレモンバタークリームの爽やかさが溶け合う、
未体験の美味しさです。
さらに、石川県産中島菜の鮮やかな緑が映える「金沢ヴェール」や、
桜紅茶が香る春限定マカロンなど、彩り豊かなラインナップを揃えました。
本場パリさながらの大きめサイズで、食物繊維も豊富。
金沢の伝統と春の息吹を詰め込んだ一箱は、
健康を気遣う方へのおしゃれな贈り物にも最適です。
「金沢雪のあと (加賀蓮根のマカロン)」
蓮根の形が雪のあしあとを連想させ、雪国金沢の雪の様子を表現している。
生地にすりおろした加賀蓮根を練り込み、
生地の上には蓮根のスライスをのせ焼き上げた、見た目も可愛らしい商品である。
クリームにはレモンピールを加えたバタークリームをサンドした。
蓮根のもちもちっとした食感とレモンの爽やかな味わいが楽しめる新食感スイーツ
である。
「金沢ヴェール（中島菜）」
石川県産の中島菜を使用した緑色が鮮やかな見た目がキレイなマカロン。
「桜のマカロン」春限定
人気のマカロンに桜紅茶と桜の塩漬けをあしらった桜香る春マカロン。
「金沢蓮の花 (加賀蓮根のフィナンシェ)」
蓮根の蓮の花を連想させ、見た目も可愛らしい商品である。
生地に蓮根のすりおろしを入れて焼き上げた、
蓮根のもちっとした食感とアーモンドの香ばしさがたまらない新食感スイーツである。
［内容量] 金沢雪のあと(加賀蓮根マカロン）25ｇ×3,金沢ヴェール（中島菜のマカロン）25ｇ×3,桜のマカロン25ｇ×3,
〔原材料〕
【金沢雪のあと】アーモンドパウダー、砂糖、卵白、加賀蓮根、バター、植物油脂、レモンピール、（一部に卵・乳・小麦を含む）
【金沢ヴェール（中島菜）】アーモンドパウダー(米産）、砂糖、卵白、中島菜（石川県産）、バター、植物油脂（一部に卵・乳・小麦含む）
【桜のマカロン】アーモンドパウダー(米産）、砂糖、卵白、紅茶（スリランカ）桜の塩漬け（国産）、バター、植物油脂（一部に卵・乳・小麦含む）
〔保存方法〕
20℃以下で保存。
＊夏季（6月〜9月）は要冷蔵
〔賞味期限〕
30日
